Présentation :
Comme partout, une année très facile!

Situation :
Nord des alpilles

Terroir :
Sol calcaire et argileux, très caillouteux : Hauterivien et Barrémien, ère secondaire, crétacé inférieur, moins de 130 millions d'années.

Vinification :
Élevage cépages par cépages en barriques 12 mois, sans soutirage.
Débourbage et collage à l'argile.
Légère filtration à la mise en bouteille.
Cépages :
Grenache blanc : 7%
Marsanne : 59%
Clairette : 5%
Roussanne : 18%
Chardonnay : 11%