Pouilly Fumé "Pur Sang"  - 1

Pouilly Fumé "Pur Sang" 2015

Val de Loire - Centre | Vin Blanc

DOMAINE DIDIER DAGUENEAU

  • RégionVal de Loire
  • Contenance75 cl : Bouteille
  • AppellationPouilly Fumé
  • Degré13
  • CouleurBlanc
  • Cépage100% Sauvignon
  • Disponibilité Rupture
Cette cuvée parcellaire est issue d'une vigne de 2 hectares située sur Saint Laurent et composée d'argiles légers. Les ceps âgés de 25 ans produisent un vin fougueux (d'où son nom) mais élégant et fin.
Accords mets et vins
Huitres chaudes, sabayon Champagne et caviar
Feuilleté de Crottin de Chavignol
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