Pouilly-Fuissé "1er Jus des Hauts des Vignes"  - 1

Pouilly-Fuissé "1er Jus des Hauts des Vignes" 2015

Mâconnais | Vin Blanc

DOMAINE GUFFENS HEYNEN

  • RégionBourgogne
  • Contenance75 cl : Bouteille
  • AppellationPouilly-Fuissé
  • Degré14
  • CouleurBlanc
  • CépageChardonnay
  • Disponibilité Rupture
Robe : Or dense

Nez : Craie, silex frotté, ardoise. Fleurs séchées, infusion. Coing, abricot sec, orange sanguine, mangue. Légères notes briochées. Safran.

Bouche : Un volume impressionnant, une verticalité et une profondeur hors-norme. Des équilibres parfaits. Une intensité minéralité qui vibre de longues minutes sur le palais.

Accords mets-vins : Des produits d'exception : homard breton, turbot rôti aux champignons, poularde de Bresse en demi-deuil... Langres, époisses, soumaintrain.
Tous les vins du domaine