Saint-Joseph "Tildé"  - 1

Saint-Joseph "Tildé" 2015

Saint-Joseph | Vin Rouge

DOMAINE PIERRE-JEAN VILLA

  • RégionVallée du Rhône
  • Contenance75 cl : Bouteille
  • AppellationSaint-Joseph
  • Degré13
  • CouleurRouge
  • CépageSyrah
  • Disponibilité Rupture
Ce Saint-Joseph est un vin surprenant, d'une bonne puissance, qui aura besoin encore de 1 à 2 ans avant d'être apprécié.
Le vin dégage un nez très riche, de fruits noirs mûrs, comme le prune, la mûre, puis des notes très fumées.
En bouche, on retrouve une attaque fraiche, évoluant sur beaucoup de souplesse. Les tannins sont bien présents, mûrs.
Il pourra être gardé en cave 7 ans.

Accords mets et vins
Carré d'agneau au romarin
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