Terre d'Aigles est un Côtes-du-Rhône croquant, tonique encore sur la jeunesse mais bien en place sur ces arômes de fruits bien mûrs et toujours ce côté garrigues, fleurs séchées. Souple et expressif comme il faut.
Magret de canard rôti, chou rouge au cassis
Filet de porc braisé au Marsala et vin rouge
Magret de canard rôti au chutney de melon
A carafer 1 heure avant de déguster.
Se garde entre 5 et 7 ans.