Riesling "Cuvée Frédéric Emile"  - 1

Riesling "Cuvée Frédéric Emile" 2010

Alsace | Vin Blanc

DOMAINE TRIMBACH

  • RégionAlsace
  • Contenance75 cl : Bouteille
  • AppellationAlsace
  • Degré14
  • CouleurBlanc
  • CépageRiesling
  • Disponibilité Rupture
Exposés sud et sud-est, les terroirs Grands Crus Geisberg et Osterberg de Ribeauvillé qui surplombent le domaine donnent naissance à ce vin depuis plusieurs générations. L'âge moyen des vignes, 45 ans environ, offre des rendements limités. La composition marno-calcaro-gréseux et calcaire coquillé du terroir (Muschelkalk), tout comme les raisins de belle maturité strictement sélectionnés à la main, confèrent à ce vin une remarquable personnalité : un riesling sec et puissant, souligné d'une note minérale et d'une acidité finement ciselée.

Prestigieuse signature de la maison, la « Cuvée Frédéric Emile » est recherchée par les fins connaisseurs et collectionneurs.

Accords : grande gastronomie, poissons nobles, caviar, belles viandes blanches.

Garde: les grands millésimes de « Cuvée Frédéric Emile » mûrissent vingt années et plus.
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