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Marsannay Les Longeroies 2021
Marsannay Les Longeroies
Présentation du Marsannay Les Longeroies 2021
Le Marsannay Les Longeroies 2021 est une expression fine du terroir unique offert par l'appellation Marsannay. Ce vin rouge, issu du millésime 2021, capture l'essence des sols calcaires et marneux caractéristiques de cette région. Cultivé avec soin par le domaine MORTET Denis, il combine tradition viticole et méthodes contemporaines de vinification.
Notes de dégustation
Au nez, ce Marsannay Les Longeroies dévoile des arômes délicats de fruits rouges et de subtiles touches épicées. En bouche, sa structure est à la fois riche et équilibrée, offrant une complexité remarquable où se mêlent saveurs fruitées et nuances terrestres. Sa finale est persistante, témoignant d'une belle maturité du vin.
Conseils de service
Pour une dégustation optimale, il est recommandé de servir le Marsannay Les Longeroies 2021 légèrement rafraîchi, autour de 16-18°C. Ce vin s'apprécie pleinement lorsqu'il est décanté, permettant ainsi de libérer pleinement son bouquet aromatique et sa complexité en bouche.
Potential de garde
Bien que séduisant dans sa jeunesse, le Marsannay Les Longeroies 2021 possède un potentiel de garde significatif. Conservé dans des conditions appropriées, il continuera à se développer et à révéler de nouvelles facettes de son profil aromatique et gustatif au fil des années. Une belle expression de l'appellation Marsannay qui gagnera en charme avec le temps.
Mot du Sommelier
Un rouge élégant de 2021, aux arômes complexes et une texture soyeuse.
Accords met et vin
Accompagne parfaitement un plat de gibier ou une viande rouge grillée.
