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Mercurey 1er Cru Clos l'Evèque 2022
Mercurey 1er Cru Clos l'Evèque
Caractéristiques du Mercurey 1er Cru Clos l'Evèque 2022 du domaine Gouffier
Le Mercurey 1er Cru Clos l'Evèque 2022, issu du domaine Gouffier, représente une expression raffinée de la Bourgogne. Ce vin rouge, caractérisé par sa couleur profonde, révèle une complexité et une structure qui reflètent le terroir distinctif de l'appellation Mercurey 1er Cru.
Propriétés gustatives du Mercurey 1er Cru Clos l'Evèque 2022 du domaine Gouffier
Le palais est invité à découvrir une palette d'arômes riches alliant fruits rouges et nuances épicées. La finesse des tanins contribue à l'équilibre général du vin, offrant une expérience de dégustation harmonieuse et pleine de finesse.
Processus de vinification du Mercurey 1er Cru Clos l'Evèque 2022 du domaine Gouffier
Employant des méthodes de vinification innovantes tout en respectant la tradition, le domaine Gouffier parvient à extraire le meilleur des raisins sélectionnés avec soin. L'élevage en fût de chêne est maîtrisé pour enrichir le vin sans dominer son caractère fruité.
Conseils de conservation du Mercurey 1er Cru Clos l'Evèque 2022 du domaine Gouffier
Afin de profiter pleinement de ses qualités, il est recommandé de conserver le Mercurey 1er Cru Clos l'Evèque 2022 dans des conditions optimales de température et d'humidité. Ce vin rouge gagnera en complexité et en nuances aromatiques avec le temps.
Mot du Sommelier
Un rouge de 2022, marqué par son équilibre et sa profondeur typiques de Mercurey 1er Cru.
Accords met et vin
Un plat de viande rouge rôtie se marie parfaitement avec ce Mercurey 1er Cru.