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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chenevery 2021
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chenevery
Présentation générale
Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chenevery, millésime 2021, est un vin rouge issu de l'appellation Morey-Saint-Denis 1er Cru. Ce vin incarne la finesse et la structure caractéristiques des vins de cette région réputée.
Caractéristiques du millésime 2021
Le millésime 2021 se distingue par sa vigueur et son équilibre. Les conditions climatiques de l'année ont été favorables, permettant une maturation optimale des raisins. Cela se reflète dans la qualité et l'expression du vin.
Notes de dégustation
À la dégustation, ce vin dévoile un bouquet complexe d'arômes, alliant fruits rouges et épices douces. Sa palette aromatique est enrichie par une légère note boisée, héritée de son élevage en fût de chêne du domaine LIGNIER-MICHELOT.
Conseils de dégustation
Idéal à servir à une température de 16-18°C, ce Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chenevery 2021 révèle son potentiel lorsqu'ouvert quelques heures avant dégustation. Son potentiel de garde lui permet d'évoluer gracieusement pendant plusieurs années.
Mot du Sommelier
Un millésime 2021 exprimant richesse et finesse, adapté pour les amateurs de rouge élégants.
Accords met et vin
Se marie parfaitement avec un rôti de boeuf aux herbes.