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  • Côte de Beaune Vin Blanc

    Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2011

    118.00
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Beaune

    Cépage

    Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Degré

    14

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet

    "Tout a démarré dans la première moitié du XXème siècle, après quelques vignes reçues en héritage, puis d'autres acquisitions ensuite, mon arrière-grand-père Etienne Sauzet créait le domaine éponyme à Puligny-Montrachet (21190, Côte d'Or, Bourgogne). Quatre générations plus tard et malgré sa disparition depuis 1975, SAUZET reste 6 lettres qui résonnent comme un hommage au chardonnay. C'est une fierté de tous les instants de fouler ces terroirs mythiques de Puligny, ce sol, cette terre qui donnent naissance à nos vins. Ce terroir est une attache profonde en moi, un lien direct avec ma famille.##Je rends ici un hommage à Etienne SAUZET d'abord mais surtout à mes parents, Jeanine et Gérard BOUDOT qui ont tout fait pour donner au domaine la grande réputation qu'il a aujourd'hui.##Notre vignoble représente 10 hectares répartis sur les communes de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Nous attachons un soin tout particulier à nos vignes, à l'entretien de la vie des sols, à l'écoute du végétal qui transmettent une énergie à chaque raisin puis à chaque vin. Notre travail est un respect pour ce qui a été fait avant nous, une petite pierre pour le futur et nous sommes fiers de poursuivre l'uvre"##- Emilie Boudot - Domaine Etienne Sauzet##"Alliant concentration et minéralité, ce vin est la distinction incarnée, avec une allonge de grand style." 17/20#Le Guide Bettane et Desseauve des Meilleurs Vins de France 2014#