Bordelet Eric

Le Bourgogne, entre rouges profonds et blancs minéraux

L’appellation Bourgogne offre une multitude de rouges profonds, souvent de garde et des blancs aromatiques, parmi les plus grands vins du monde.

Le Bourgogne est une appellation générique étendue à toute la Bourgogne : de l’Yonne au Rhône, sur 300km de long. Son vignoble couvre une superficie de près de 3000ha, dont les 2/3 sont dédiés aux fameux rouges bourguignons issus majoritairement de pinot noir, profondément vineux et riches. Le reste du vignoble se consacre aux blancs, notamment au chardonnay qui livre en Bourgogne ses plus nobles expressions. Les vignes occupent les côteaux et les plaines calcaires, argileux ou marneux. Les crus de Bourgogne sont très variés, à l’image de son territoire, mais ils suivent cependant une trame bien définie typique de la région. Les Bourgogne rouges sont structurés et denses. Les arômes de fruits rouges et noirs se mêlent à la violette, la réglisse, le poivre. Ils évoluent sur le fruit confit, le sous-bois, l’animal. Selon les terroirs, ils présentent une expression charnue et fruitée, mêlée d’élégance et de finesse à découvrir sur le fruit ; d’autres misent sur sa puissance naturelle, corsée et virile, apte à se bonifier dans le temps. Avec l’âge, les tanins s’arrondissent et il se pare d’une texture veloutée. Les blancs sont très aromatiques et généreux. Ils signent un vin floral et végétal : un bouquet de fleurs blanches dominé par l’acacia et l’aubépine, le végétal noble avec la fougère et la citronnelle, l’amande ou la noisette, parfois les épices douces (vanille, cannelle) et le beurre, typique du chardonnay. Ils sont en parfait équilibre entre la vivacité et la rondeur moelleuse ; leur particularité réside en leur grande minéralité.

Vignoble
Voir plus... Voir moins
Appellation
Voir plus... Voir moins
Classement
Domaine
Voir plus... Voir moins
Cépage
Bio
Millesime
Voir plus... Voir moins
Contenance
Couleur
Note Parker
Note RVF
Prix
Filtre
  • Millésimes 2021
  • Vins de Bourgogne 2021

  • Chablis 1er Cru Beauroy

    Chablis 1er Cru Beauroy 2020

    Chablisien
    Vin Blanc
    Domaine Philippe Charlopin
    40,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Marsannay Blanc

    Marsannay Blanc 2020

    Côte de Nuits
    Vin Blanc
    Domaine Philippe Charlopin
    40,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Chassagne-Montrachet Blanc

    Chassagne-Montrachet Blanc 2020

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Domaine Philippe Charlopin
    56,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Corton-Charlemagne

    Corton-Charlemagne 2020

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Domaine Philippe Charlopin
    185,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Bonnes-Mares

    Bonnes-Mares 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Bruno Clair
    478,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Savigny-les-Beaune 1er Cru
    • bio

    Savigny-les-Beaune 1er Cru 2017

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    François de Nicolay
    63,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Rully Blanc Les Maizières
    • bio

    Rully Blanc Les Maizières 2019

    Côte Chalonnaise
    Vin Blanc
    François de Nicolay
    41,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Echezeaux
    • bio

    Echezeaux 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine d'Eugénie
    930,00 €
    / 150 cl : Magnum
    Charmes-Chambertin

    Charmes-Chambertin 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Dominique Gallois
    234,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos de Vougeot
    • bio

    Clos de Vougeot 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine d'Eugénie
    440,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos de Vougeot
    • bio

    Clos de Vougeot 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Chantal Lescure
    221,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos des Lambrays

    Clos des Lambrays 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine des Lambrays
    1 380,00 €
    / 150 cl : Magnum
    Clos des Lambrays

    Clos des Lambrays 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine des Lambrays
    670,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Charmes-Chambertin

    Charmes-Chambertin 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Dujac
    400,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Corton Bressandes
    • bio

    Corton Bressandes 2020

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Domaine Chandon de Briailles
    305,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Chambertin

    Chambertin 2019

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Chantal Rémy
    345,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Latricières-Chambertin

    Latricières-Chambertin 2019

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Chantal Rémy
    270,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos de la Roche

    Clos de la Roche 2019

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Chantal Rémy
    230,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Pouilly-Fuissé

    Pouilly-Fuissé 2020

    Mâconnais
    Vin Blanc
    Domaine J.A. Ferret
    36,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos de Vougeot

    Clos de Vougeot 2019

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Philippe Pacalet
    580,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Ruchottes-Chambertin

    Ruchottes-Chambertin 2019

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Philippe Pacalet
    750,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Corton Bressandes

    Corton Bressandes 2019

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Philippe Pacalet
    375,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Pommard

    Pommard 2019

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Philippe Pacalet
    102,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Pouilly-Fuissé

    Pouilly-Fuissé 2020

    Mâconnais
    Vin Blanc
    Olivier Merlin
    28,50 €
    / 75 cl : Bouteille
    Savigny-les-Beaune Blanc

    Savigny-les-Beaune Blanc 2020

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Simon Bize et Fils
    36,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Beaune 1er Cru Les Sizies

    Beaune 1er Cru Les Sizies 2019

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Pascal Prunier-Bonheur
    44,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Saint-Aubin 1er Cru Pitangerets
    • -3,90 €

    Saint-Aubin 1er Cru Pitangerets 2017

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Au Pied du Mont Chauve
    39,00 € 35,10 €
    / 75 cl : Bouteille
    Mazis-Chambertin
    • bio

    Mazis-Chambertin 2019

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Tawse
    350,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Beaune 1er Cru Tuvilains
    • bio

    Beaune 1er Cru Tuvilains 2020

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Domaine Tawse
    52,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Chapelle-Chambertin

    Chapelle-Chambertin 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Philippe Livera
    345,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Marsannay

    Marsannay 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Philippe Livera
    42,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Mazis-Chambertin

    Mazis-Chambertin 2018

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Faiveley
    365,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Echezeaux En Orveaux

    Echezeaux En Orveaux 2019

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Faiveley
    326,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Meursault Blanc

    Meursault Blanc 2020

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Joseph Faiveley
    67,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Marsannay "Le Finage"

    Marsannay "Le Finage" 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine René Bouvier
    32,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Corton Clos des Meix

    Corton Clos des Meix 2020

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Domaine Comte Senard
    146,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Corton Blanc

    Corton Blanc 2020

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Domaine Comte Senard
    155,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos des Lambrays

    Clos des Lambrays 2012

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine des Lambrays
    600,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Richebourg

    Richebourg 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine A-F Gros
    1 100,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Irancy

    Irancy 2017

    Chablisien
    Vin Rouge
    Domaine Olivier Morin
    19,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos de Vougeot
    • bio

    Clos de Vougeot 2019

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Thibault Liger-Belair
    290,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Corton

    Corton 2019

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Domaine Bonneau du Martray
    450,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Corton Clos Rognet

    Corton Clos Rognet 2019

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Domaine Méo-Camuzet
    296,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Beaune 1er Cru Les Epenottes

    Beaune 1er Cru Les Epenottes 2020

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Domaine Ballot-Millot & Fils
    54,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Fixin En Combe Roy

    Fixin En Combe Roy 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Alain Jeanniard
    81,00 €
    / 150 cl : Magnum
    Ladoix Champ Pussuet

    Ladoix Champ Pussuet 2020

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Domaine Alain Jeanniard
    38,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Bourgogne Montre-Cul

    Bourgogne Montre-Cul 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine René Bouvier
    30,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Corton Le Rognet
    • bio

    Corton Le Rognet 2020

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Domaine Bruno Clavelier
    250,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Meursault Les Tillets

    Meursault Les Tillets 2020

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Domaine Pierre Labet
    162,00 €
    / 150 cl : Magnum
    Meursault Les Tillets

    Meursault Les Tillets 2020

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Domaine Pierre Labet
    81,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Côte de Nuits-Villages
    • bio

    Côte de Nuits-Villages 2018

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Dominique Laurent
    27,50 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos de Vougeot

    Clos de Vougeot 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Michel Noëllat
    260,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Mercurey Rouge

    Mercurey Rouge 2020

    Côte Chalonnaise
    Vin Rouge
    Maison Cellier des Dames
    28,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Mercurey 1er Cru

    Mercurey 1er Cru 2020

    Côte Chalonnaise
    Vin Rouge
    Maison Cellier des Dames
    34,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Charmes-Chambertin

    Charmes-Chambertin 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine des Beaumont
    266,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos des Lambrays

    Clos des Lambrays 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Taupenot Merme
    890,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Charmes-Chambertin

    Charmes-Chambertin 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Taupenot Merme
    322,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Mazoyères-Chambertin

    Mazoyères-Chambertin 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Taupenot Merme
    368,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Ladoix Blanc

    Ladoix Blanc 2020

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Domaine Chevalier
    71,00 €
    / 150 cl : Magnum