Nowack Cru d'Origine Les Riceys  Extra-Brut
Côte des Bars Blanc

Nowack Cru d'Origine Les Riceys Extra-Brut 2015

89.00
Bouteille 75 cl
Terroir

Côte des Bars

Type

Blanc de Noirs

Dosage

Extra Brut

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Blanc

Degré

12

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Nowack Cru d'Origine Les Riceys Extra-Brut

Présentation du Nowack Cru d'Origine Les Riceys Extra-Brut 2015

Le Nowack Cru d'Origine Les Riceys Extra-Brut 2015 est un champagne blanc, issu d'un millesime reconnu pour sa qualité et son expression unique du terroir champenois. Elaboré dans le respect des traditions viticoles, ce champagne révèle une finesse et une complexité remarquables, résultant d'un assemblage méticuleux des meilleurs cépages de la région.

Caractéristiques organoleptiques

Ce champagne présente une palette aromatique riche, ponctuée par des notes d'agrumes et de fleurs blanches, accompagnées d'une minéralité subtile caractéristique de l'appellation Les Riceys. En bouche, il offre un équilibre parfait entre fraîcheur et structure, témoignant d'une belle acidité complétée par une mousse crémeuse et persistante.

Élaboration et élevage

L'attention portée à chaque étape de la vinification est cruciale pour le domaine NOWACK, qui met un point d'honneur à préserver l'identité de chaque parcelle. Le vin a bénéficié d'un élevage soigné, permettant d'affiner ses qualités organoleptiques tout en respectant le potentiel du millesime 2015. La méthode de production extra-brut assure une expression pure et authentique du champagne.

Conseils de dégustation

Afin d'apprécier pleinement les qualités de ce champagne, il est conseillé de le servir à une température de 8 à 10°C. Parfait pour les occasions spéciales, ce champagne saura se distinguer par son élégance et sa finesse, favorisant une dégustation qui met en lumière sa complexité et son raffinement caractéristiques.

Mot du Sommelier

Mot du Sommelier

Un champagne de 2015 aux notes élégantes, parfait pour des occasions spéciales.

Accords met et vin

Accords met et vin

S'accorde parfaitement avec des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques.