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Clos de la Roche
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Clos de la Roche
Côte de Nuits Vin Rouge

Clos de la Roche 2021

Domaine Lignier-Michelot
306.00
€
Bouteille 75 cl
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

14

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Clos de la Roche

Caractéristiques du Clos de la Roche 2021

Issu d'un millésime récent, le Clos de la Roche 2021 est un vin rouge distingué par sa couleur intense et sa structure complexe. Ce Grand Cru, représentatif de son appellation, dévoile une palette aromatique riche et des tanins bien présents.

Origine et Terroir

Ce vin est produit dans le vignoble de LIGNIER-MICHELOT, un domaine réputé pour son savoir-faire et son attachement à la qualité. Le terroir spécifique du Clos de la Roche Grand Cru offre à ce vin des caractéristiques uniques, marquées par le climat et le sol de cette région.

Processus de Vinification

La vinification du Clos de la Roche suit des méthodes traditionnelles, permettant de mettre en valeur les qualités naturelles du cépage. Le domaine LIGNIER-MICHELOT accorde une attention particulière à chaque étape de la production pour garantir l'expression pure du terroir dans ce Grand Cru.

Dégustation et Conservation

Le Clos de la Roche 2021 se distingue par sa capacité de vieillissement. Bien qu'il puisse être apprécié jeune pour son fruité et sa vivacité, ce vin révèle toute sa complexité et son élégance après quelques années de garde. Une dégustation attentive révèle son potentiel et sa richesse aromatique.

Mot du Sommelier

Mot du Sommelier

Un Grand Cru avec une belle structure, offrant complexité et un potentiel de garde impressionnant.

Accords met et vin

Accords met et vin

Se marie parfaitement avec un rôti de bœuf ou des plats de gibier.

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