Côteaux Bourguignons Gamay "Celsius" 2021
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2020
Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine 2021
La Grande Rue 'Monopole' 2021
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2018
Volnay 1er Cru Frémiets 2020
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès 2022
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières
Caractéristiques du Millesime 2021
Le millésime 2021 s'est distingué par ses conditions climatiques particulières, influençant la maturation des raisins. Ces facteurs contribuent à la structure et à l'équilibre du Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières, offrant une expression unique de son année de récolte.
Profil de couleur
Ce vin se présente avec une couleur rouge profonde, signe de sa concentration et de sa maturité. La couleur est un indicateur clé de la texture en bouche que propose ce vin de l'appellation Morey-Saint-Denis 1er Cru.
Spécificités de l'appellation
L'appellation Morey-Saint-Denis 1er Cru est reconnue pour ses vins de qualité supérieure, qui reflètent fidèlement le terroir spécifique de cette région. Ce vin est une illustration de l'excellence et de la finesse typiques des productions de cette appellation.
Notes de dégustation
Les dégustateurs noteront que ce vin exprime des arômes complexes et nuancés. La palette aromatique s'étend des fruits rouges mûrs à des notes subtiles d'épices et de bois, résultant d'un élevage maîtrisé. La structure tannique est bien présente, promettant une bonne capacité de vieillissement.
Mot du Sommelier
Un millésime 2021 équilibré, révélant finesse et structure typiques de l'appellation.
Accords met et vin
Se marie parfaitement avec un magret de canard aux fruits rouges.