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92
Mouzon-Leroux l'Opiniâtre 2016
Montagne de Reims
Blanc de Blancs
Extra Brut
Chardonnay
Blanc
13
Mouzon-Leroux l'Opiniâtre
Caractéristiques du Millesime 2016
Le Mouzon-Leroux l'Opiniâtre est un champagne blanc de l'année 2016, une année qui a offert des conditions climatiques favorables, reflétant un équilibre remarquable dans les vins produits. Ce millésime allie finesse et structure, permettant une expression distincte du terroir.
Profil Gustatif
Ce champagne révèle une palette aromatique complexe, fruit d'une vinification méticuleuse. Les amateurs apprécieront sa fraîcheur et sa vivacité, ponctuées de subtiles notes fruitées et florales. Sa finesse en bouche lui confère un profil élégant et raffiné.
Méthode de Vinification
Adoptant des méthodes respectueuses de l'environnement, le domaine emploie des pratiques viticoles durables. Le processus de vinification est rigoureusement contrôlé, depuis la sélection des meilleurs raisins jusqu'à l'élaboration du champagne, garantissant la qualité constante de chaque bouteille.
Conseils de Service
Idéal servi à une température de 8-10°C, le Mouzon-Leroux l'Opiniâtre dévoile pleinement ses arômes lorsqu'adéquatement aéré. Sa finesse en fait un excellent choix pour des occasions spéciales ou pour savourer un moment de tranquillité.
Mot du Sommelier
Un Champagne 2016, idéal pour des instants précieux, alliant finesse et caractère.
Accords met et vin
Ce champagne s'accorde parfaitement avec des huîtres ou du saumon fumé.